Организация питания в образовательной организации

*****

Перспективное  меню для организации школьного питания на  2023-2024 учебный год

*****

Отправляя ребенка в школу, каждый родитель хочет, чтобы его ребенок был обеспечен качественным сбалансированным школьным питанием, которое учитывало бы потребности растущего организма. Рациональное питание обучающихся — одно из условий создания здоровье сберегающей среды в общеобразовательном учреждении. Недостаточное поступление питательных веществ в детском возрасте отрицательно сказывается на показателях физического развития, заболеваемости, успеваемости, способствует проявлению обменных нарушений и хронической патологии. В настоящее время действуют новые санитарные правила: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», а также методические рекомендации: МР 2.4.0179-20 «Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций» и МР 2.4.0180-20 «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях».
Каждый родитель может подробно ознакомиться с положением об организации питания в школе можно на официальном сайте учебного заведения или непосредственно у руководства школы.
При возникновении дополнительных вопросов о контроле за качеством и безопасностью питания обучающихся для родителей в период с 01 апреля по 12 апреля 2024 года специалисты территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Губкинском районе по телефону (241)5-73-63, 5-11-51 ответят в рамках работы горячей линии по вопросам организации питания в школах.  Памятки для родителей    (1)       (2)     (3)      (4)      (5)

*****

Приказ МБОУ "Бубновская ООШ" №90 от 01.09.2022  "О создании комиссии по контролю качества питания обучающихся с участием родителей в МБОУ «Бубновская ООШ»"

*****

Положение  о комиссии по контролю качества питания обучающихся  с участием родителей  МБОУ «Бубновская ООШ»

*****

Анкета школьника

*****

Результаты проведенного опроса родителей МБОУ "Бубновская ООШ" об удовлетворенности качеством школьного питания по состоянию на май 2023 года

*****

Поорядок доступа законных представителей обучающихся в школьной столовой МБОУ «Бубновская ООШ»

*****

Памятка для родителей при организации школьного питания

*****

Справка по изучению организации питания (сентябрь)

Справка по изучению организации питания (октябрь)

*****

Сведения для формирования рейтинга общественной оценки школьного питания

***

***

*****

Ответственное лицо за организацию питания в МБОУ "Бубновская ООШ" - Артебякина Н.В.

 Условия питания учащихся согласно нового адреса

В образовательном учреждении созданы необходимые условия для организации питания учащихся.

1. Школьная столовая рассчитана на 90 посадочных мест.
Общая площадь столовой 120 м2, в том числе:

- обеденный зал – 72 м2;

- пищеблок – 48 м2.

2. Оборудование пищеблока.

2.1. Плиты для приготовления пищи электрические 2 шт.,

2.2. Электрический титан для подогрева воды - 2 шт.,

2.3.  Жарочный шкаф,

2.4. Мясорубка -1 шт.,

2.5. Овощерезка -1 шт.,

2.6. Картофелечистка,

2.7. Холодильники:

- камеры холодильные 5 шт.,

- бытовые холодильники 1 шт..

С июля 2022 года Общероссийским общественным движением "Народный фронт "За Россию" (далее - Народный фронт) совместно с юридической компанией Екатерины Гордон запущен социальный проект  по приёму широкого спектра обращений по вопросам качества питания в больницах, школах и детских садах - "Народный ревизорро"

1

*******

9 февраля в нашей школе согласно графика работает родительский контроль питания в составе родителей: Морозовой Е.И., а также члена партии "Единая Россия"- Дороховой А.П.

*******   Полезная информация 

В последние годы актуальность здорового образа жизни возросла. Учитывая все его плюсы, люди нормализуют режим дня, корректируют рацион и отказываются от вредных привычек. Особенное внимание они уделяют своему питанию, тщательно отслеживая баланс потребляемых микроэлементов и количество калорий. 

Следуйте принципам здорового питания и воспитывайте правильные пищевые привычки

- Соблюдайте режим питания – не реже 5 раз в день (основные приемы пищи – завтрак, обед и ужин; дополнительные приемы пищи – второй завтрак, полдник и второй ужин).

- Не переедайте на ночь – калорийность ужина не должна превышать 25 % от суточной калорийности.

- Обогащайте привычную структуру питания блюдами и продуктами с повышенным содержанием витаминов и микроэлементов (блюда с добавлением микрозелени, ягод, меда, обогащенный витаминами и микроэлементами хлеб, кисломолочная продукция).

- Отдавайте предпочтение блюдам тушеным, отварным, приготовленым на пару, запеченым, пассерованным и припущенным блюдам.

- Сократите количество сахара до двух столовых ложек в день, соли - до 1 чайной ложки в день. Не досаливайте блюда, уберите солонку со стола.

- Исключите из рациона питания продукты с усилителями вкуса и красителями, продукты источники большого количества соли (колбасные изделия и консервы).

- Сократите до минимума потребление продуктов-источников сахара (конфеты, шоколад, вафли, печенье, коржики, булочки, кексы). Замените их на фрукты и орехи.

Советы по правильному питанию